Сrăciuneii sunt la mare căutare

Forfotă mare în ajun de Crăciun pe stil vechi. Bălțenii sunt în febra cumpărăturilor pentru masa de sărbătoare. La mare căutare sunt craciuneii. Oamenii au fost nevoiți să stea la coadă pentru a procura tradiționalii colăcei.

«Avem Crăciunei, colăcei, pâine. Vânzările merg bine de Crăciun,  nu știu cum va fi mai departe. Un crăciunel costă 4-5 lei, în funcție de mărime».

«O femeie a cumpărat zece deodată. Oamenii îi dăruiesc unul altuia».

Cumpărătorii spun că acesta este simbolul Crăciunului, care trebuie făcut de pomană.

«Am cumpărat crăciunei pentru cei care nu au pe ce-i cumpăra, de pomană pentru sufletul morților. Am cumpărat trei, dau la vecini, îmi opresc și mie».

Deși au venit să cumpere produsul gata, gospodinele spun că, știu cum se fac crăciuneii.

«Faci aluatul, împletești cum vrei, în patru vițe, în două vițe».

Crăciunelul este în forma cifrei opt neîncheiată în partea de jos, care se mai oferă colindătorilor, în semn de mulţumire.

Potrivit tradiţiei, crăciunelul care se taie şi se coace din primul aluat se va ţine la icoană până la primăvară, când încep lucrările în câmp. Din el mai sunt hrănite şi animalele pentru a avea putere să efectueze muncile agricole.

Sursă: btv.md