În piețele din Bălți au apărut pepenii verzi autohtoni

În piețele orașului au apărut pepenii verzi autohtoni. Jurnalistul BTV a aflat, la ce preț este harbuzul crescut în Moldova, ținând cont de calitate, și a aflat ce recoltă de pepeni verzi o să avem în acest an. Potrivit comercianților, pepenele verde este adus în principal pe piețele din Bălți din sudul țării, din raioanele Ialoveni și Anenii Noi.

Recolta din acest an, spun vânzătorii, va fi una redusă. Motivul este reprezentat de condițiile meteorologice nefavorabile. Prețul unui harbuz începe de la 6-7 lei pentru un kilogram la piețele angro și până la 10 lei la piețele de vânzare cu amănuntul.

Vânzătorii afirmă, că harbujii autohtoni sunt gustoși și foarte suculenți, acești nu sunt mai inferiori la gust și calitate, decât cei aduși de peste hotare. Comercianții spun că produsele sunt certificate și conțin un nivel acceptabil de nitrați. Pentru a le dovedi veridicitatea cuvintelor, echipa BTV, împreună cu serviciul veterinar și sanitar, au verificat pepenele verde la calitate și norma nitraților.

Potrivit angajaților Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, toate legumele și fructele din piețele din Bălți sunt supuse verificărilor zilnice obligatorii. Produsele sunt verificate pentru cantitatea de nitrați, dar și certificatele de conformitate, doar după aceasta mărfurile sunt acceptare spre vânzare.

Potrivit vânzătorilor, recolta din acest an va fi mai mică cu aproximativ 20-30%. Această scădere este cauzate de ploi, grindină și alte condiții meteorologice nefavorabile din cauza cărăra harbuzul nu dobândește cantitatea, culoarea și gustul dorit.