Пчеловоды утверждают, что мед поможет пережить осень без простуд

Бельцкие пчеловоды уверяют, что лучшее средство для профилактики и лечения различных заболеваний — это мед. Звездный час этого полезного лакомства, бесспорно, холодное время года, когда свирепствуют простудные заболевания, а иммунитет ослаблен.

Эдуард Ижицки  пчеловод: «Мед — это такой природный продукт, в котором содержится вся таблица Менделеева. Все необходимые вещества для организма присутствуют в малых или больших количествах, в зависимости от сорта».

Цветочный, гречишный, мед из боярышника или каштановый. Разный сорт — разный вкус. Мед не зря называют «лекарством от всех болезней».  Он содержит огромное количество полезных микроэлементов и витамин. Так, например, липовый помогает при простуде и в борьбе с вирусами. Мед боярышника укрепляет сердечнососудистую систему. А мед из белой акации — один из немногих сортов, который не вызывает аллергической реакции, его можно употреблять при сахарном диабете.

Настоящий ценитель знает, что самый полезный мед — сотовый, он точно сделан пчелами. Такой мед намного вкуснее и полезнее.

Анжела Забалотный пчеловод: «Мед в сотах — очень полезный продукт. Он хорош в лечении дыхательных путей, а так же при желудочных и кишечных проблемах. Такой мед намного лучше за счет  целебных свойств самой соты, когда пчела вырабатывает воск во время выстраивания соты».

Самое главное, предупреждают пчеловоды, среди такого разнообразия сладкого лакомства, велик риск купить мед плохого качества. Продавцы советуют при покупке пробовать мед. Также у продавца можно попросить сертификат, подтверждающий качество продукта.

Мед считается самым древним лакомством. Его целебные свойства определяются химическим составом. На 80% он состоит из углеводов. Также в нем содержатся витамины, органические кислоты, ферменты, минеральные соли.