На бельцкой ярмарке — много специй и пряностей со всего мира

Кто-то до сих пор использует в повседневной кулинарии лишь черный перец, лавровый лист и поваренную соль, однако все больше людей смело экспериментируют с ароматными пряностями, у многих домашняя коллекция специй пополняется интересными ингредиентами.

По словам предпринимателя Евгения Богайчука, который приехал на осеннюю ярмарку, он привез в Бельцы приправы со всего мира. Все они — натуральные, не содержат соли и химических добавок.

Евгений Богайчук предприниматель: «У нас специи со всего мира. Натуральные, не содержат соли и химических добавок. Многие производим в Гагаузии. У нас также есть миксы и эксклюзивные специи для приготовления различных блюд».

На прилавках можно увидеть действительно эксклюзивные специи, которые являются необычными для рынка Молдовы. Например, пряности для приготовления глинтвейна или необычные смеси для супов и борщей по рецептам грузинской, французской или китайской кухни.

Евгений Богайчук предприниматель: «Привезли необычные специи. Такие натуральные и эксклюзивные смеси вы найдете только у нас».

Специи и пряности лучше всего сразу же после покупки пересыпать в стеклянную, плотно закрывающуюся тару и хранить в прохладном, темном, сухом месте

Евгений Богайчук предприниматель: «Много специй для приготовления мяса и рыбы. Есть приправы, разных кухонь мира. Если вы хотите, например, приготовить мексиканский Тако, у нас есть и такие специи».

Ярмарка будет работать в Бельцах до 6 ноября. Она расположилась на центральной площади города.